画像を表示させるときは

①Hierarchy＞UI＞Imageを選択してImageオブジェクトを作成。

②取り込みたい画像を選択して、Texture TypeをSprite(2D and UI)を選択。

③①で作成したオブジェクトを選択してSource Imageにドラッグアンドドロップ

こうすれば画像が表示される、らしい。

私が試したところ下画像のような感じで枠はあるが表示されなかった。

C#のスクリプトで色や透過度を変えても表示できなかった。

対処方法

非常にシンプルに、画像をSceneパネルにドラッグアンドドロップする。

これで画像表示ができた。

ちなみに、青い部分をドラッグすることでサイズ変更できる。

Shiftを押しながらドラッグすると縦横比を固定してサイズ変更できる。